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  • 食品级罗望子胶应用范围

    罗望子胶应用范围 罗望子胶为自由流动、无臭无味、乳白色或淡米黄色的粉末,随着胶的纯度降低,制品的颜色逐渐加深。它本身不带电荷, 属于中性植物性胶。当罗望子胶用金属氢氧化物或碱式盐溶液处理后, 得到相应的金属络合物,能变成阴离子或阳离子衍生物。

    更新时间:2023-01-27浏览量:57
  • 食品级罗望子胶生产厂家

    罗望子胶生产厂家 本品为食品级罗望子胶,外观为灰白色粉末。流散性好,无异味,易分散于冷水,加热50-80℃会形成粘稠状液体,具有耐盐,耐热、耐酸性的增稠作用。粘度不受酸类、盐类的影响。加糖则形成凝胶。凝胶的形成约为果胶的2倍。干粉在常温下,不易吸潮,易于保存与运输

    更新时间:2023-01-27浏览量:52
  • 食品级西安罗望子胶生产厂家

    西安罗望子胶生产厂家 中文名称:罗望子胶 中文同义词:罗望子胶 英文名称:TAMARINDGUM 英文同义词:Tamarindpolysaccharidegum CAS号:39386-78-2 性状:带棕色的灰白色粉末。微臭。易分散于冷水,加热则形成粘稠状液体,具有耐盐、耐热、耐酸性的增稠作用。

    更新时间:2023-01-27浏览量:101
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